Fontaine de la Rotonde,
Aix-en-Provence, [après 1903]
cote PHO. CPA. AIX. 30

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Filtré par : Affiches anciennes Texte imprimé

Proclamation du représentant du peuple [Maignet], envoyé dans les départemens des Bouches du Rhone et de Vaucluse, [...]. Au nom du Peuple Français.

Concernant la fabrication du pain : contrôle strict du poids

Auteur
Maignet, Étienne Christophe (1758-1834)
Date
mercredi 5 mars 1794
Sujet
Boulangerie -- France -- Bouches-du-Rhône (France) -- 1789-1815
Classement
Affiches anciennes

Proclamation de la Municipalité ; en conformité de la délibération prise par la section n°. 11. dite de la Liberté, du 10 juin, courant mois ; adherée les jours suivant par toutes les autres / Conseil général de la commune d'Aix

Prescrivant l'assiduité aux sections et réglementant la fabrication du pain

Auteur
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône). Conseil municipal
Date
jeudi 13 juin 1793
Sujet
Boulangerie -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 1789-1815
Classement
Affiches anciennes

Ouvriers boulangers, les grèves blessent l’ouvrier beaucoup plus que le patron... / Ville d’Aix

Auteur
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Date
1881
Sujet
Boulangers -- Grèves et lock-out -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 1870-1914
Classement
Affiches anciennes

Ordonnance du Roi portant règlement sur l'exercice de la profession de boulanger dans la ville d'Aix, département des Bouches-du Rhône. Au château des Tuileries, le 30 septembre 1814 / Mairie d'Aix

Réglementation de la profession de boulanger

Auteur
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Date
jeudi 19 janvier 1815
Sujet
Boulangers -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 1789-1815
Classement
Affiches anciennes

Ordonnance du bureau de Police de cette ville d'Aix. Du 26. septembre 1748. Portant défenses aux boulangers de faire le commerce des grains, ni de s'immiscer dans la revente d'iceux ; & aux portefaix de les mesurer ailleurs qu'au marché public

Auteur
Aix-en-Provence. Bureau de police
Date
jeudi 26 septembre 1748
Sujet
Boulangeries -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 18e siècle
Classement
Affiches anciennes

Ordonnance du bureau de la Police de la ville d'Aix. Portant que les pains d'une livre ou répartis en quatre quarterons, & ceux de demi-livre, seront vendus au poids, & non en pièce...

Auteur
Aix-en-Provence. Bureau de police
Date
mercredi 14 avril 1773
Sujet
Boulangeries -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 18e siècle
Classement
Affiches anciennes

Ordonnance du bureau de la Police de cette ville d'Aix. Portant défenses aux rentiers, metayers, fermiers & autres gens du terroir de cette ville d'Aix de cuire leur pain dans les fours du fauxbourg...

Auteur
Aix-en-Provence. Bureau de police
Date
mardi 17 février 1750
Sujet
Fours à pain -- Utilisation -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 18e siècle
Classement
Affiches anciennes

Ordonnance de police... sur la taxe, la qualité du pain, et ceux qui ont droit de le vendre / Mairie d'Aix

Auteur
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Date
dimanche 22 mars 1801
Sujet
Pain -- Impôts -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 1789-1815
Classement
Affiches anciennes

Ordonnance de Police, portant fixation du poids du pain à deux, à quatre et à navettes / [Mairie d’Aix]

Réglementation sur le poids du pain à respecter par les boulangers

Auteur
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Date
dimanche 6 janvier 1805
Sujet
Poids et mesures -- Poids -- France -- Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 1789-1815
Boulangeries -- France -- Aix-en-Provence -- 1789-1815
Classement
Affiches anciennes

Ordonnance de police sur le pain / Mairie d'Aix

Réglementation de la boulangerie

Auteur
Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Date
mercredi 7 avril 1813
Sujet
Boulangeries -- Droit -- France -- aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) -- 1789-1815
Classement
Affiches anciennes

Date de publication

Période

Classement

Type de document

Site de conservation

Auteur

Sujet